Марина Хлебникова: я не придерживаюсь мудреных диет

Иногда успех приходит с чашкой кофею… По меньшей мере, так случилось с Мариной Хлебниковой. А классной певицей, лучшей ученицей Иосифа Кобзона и выпускницей Гнесинки, она была давно. Успех ее не изменил, не добавил скандальных историй в биографию. О ее жизни рассказывают только строчки из ее песен. Но нам хочется знать больше об артистке и женщине, которая всегда выглядит великолепно.

Как быть, если любимое концертное платье становится узко в талии? Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению. Из этих трех зол я предпочитаю последнее, поэтому мое концертное платье иногда все же становится маловато. Главное не упустить момент и немедленно прибегнуть к реаниматорским мерам. Для меня это бассейн, массаж, чаек для похудения и пояс-массажер. А для того чтобы было легче ограничить себя в объеме обеда, стоит выпить перед едой стакан воды, поверьте мне, после этого много уже не влезет.

Я пробовала бегать, кататься на велосипеде, но это оказалось непосильным трудом. Домашний тренажер пришлось продать - у меня всегда находилась сотня причин, чтобы не подходить к нему, и на нем в основном сохло белье. А таблетки помогают только тем, кто их продает (смеется), да и то не в улучшении фигуры, а в увеличении благосостояния.

Я не придерживаюсь строгих и мудреных диет, просто стараюсь есть больше фруктов, рыбы и творога, мой завтрак практически не ограничен, в обед стараюсь не есть жареного, будь то мясо или картошка, а после восемнадцати разрешаю себе только яблоки, йогурты или кефир. Ну и, конечно, тортики я заменяю, например, низкокалорийными творожными колечками.

Для многих людей похудение стало навязчивой идеей. Как вы считаете: стоит ли игра свеч? Стройное, здоровое тело - это молодость. Стоит ли долгая молодость свеч? Конечно! В борьбе с излишним весом первое и самое главное это мотивация. Нужно ОЧЕНЬ захотеть измениться и быть уверенным, что достигнешь поставленной цели. Очень важен внутренний настрой на положительный результат. Если же ждать неудачу, то ее и получишь. А главное - не спешить. Для того чтобы похудеть, нужно время. Все известные "быстрые" диеты на самом деле неэффективны…

На сцене вы выкладываетесь на 100%. Как восстанавливаете силы? "Чашкой кофею"? Что касается "кофею", обычно я просыпаюсь с легким головокружением - напоминает о себе пониженное давление. Но я не принимаю лекарств, а пью кофе, который настраивает меня на рабочий лад. Растворимый кофе не признаю, и свою "Чашку кофею" всегда варю в турке и, как говорил Черчилль: "Кофе - напиток очень личный. Его, как и коньяк, нельзя пить кружками!" Вот и я его пью небольшими чашечками со сливками не чаще трех раз в день. Но основа моего бодрого утра - контрастный душ. Я не только моментально и окончательно просыпаюсь, но ощущаю, как полезна такая встряска для кожи и для здоровья. И еще существует простой и экономный способ избавиться от синдрома "сонной мухи". После завтрака нужно выпивать 10-15 капель настойки или жидкого экстракта лимонника китайского, разведенных в 3 столовых ложках воды. Сонливость как рукой снимет. Лимонник продается в любой аптеке.

А какую кухню предпочитаете? Долгое время я под любыми предлогами отказывалась от приглашений посетить японский ресторан, поскольку одна мысль о том, что придется есть сырую рыбу, вызывала у меня приступы тошноты.

Но однажды я все-таки была вынуждена взять в руки палочки. Мало того, что рыба, так еще и без вилки, и все это в обществе влиятельнейших людей, перед которыми стыдно показать себя дилетантом в вопросе модной еды. После предложения отведать сакке-суши, я с видом знатока, заявила, что за рулем и не пью, перепутав сакке-суши из лосося с саке, чем здорово развеселила друзей.

Почувствовав ответственность за мое первое знакомство с необычной кулинарией, они решили провести мне подробную экскурсию по японской кухне, и с тех самых пор во мне проснулось увлечение - я с азартом первооткрывателя посещаю разные японские рестораны в поисках неиспробованных яств.

А как вы питаетесь на гастролях? Как в писании: путник может не соблюдать пост, так и у меня не всегда получается придерживаться гастрономического целомудрия. И Макдональдс бывает, и всякие чипсы ем, а совесть кричит, угрожает пробежками, но напрасно…

Некоторые специалисты считают, что залог стабильного веса - жизнь без стресса. Как у вас происходит релаксация, расслабление? У меня свой маленький секрет борьбы с депрессиями. Наверное, популярность артиста можно измерять игрушками, подаренными на концертах. Мягкие зверушки заполонили весь дом, и если бы не миг озарения, то сейчас они мешали бы мне нормально передвигаться по квартире.

Так вот, изобилие воплотилось с помощью нитки и иголки в цветастый ковер-зверинец на стене. На меня смотрят длинноухие зайцы и медведи всех цветов, а я вспоминаю каждого дарившего игрушку как частицу любви ко мне. Положительная энергетика этого "полотна" очень помогает мне в трудную минуту.

Где предпочитаете проводить отпуск? На меня магическое воздействие оказывает море. Как только мне утром не хочется петь и улыбаться, бросаю все и уезжаю к морю. Я отбрасываю хлопоты, как ящерица хвост, и даже внешне меняюсь: в бандане, без "боевой" раскраски меня никто не узнает. Я лежу на пляже в полном одиночестве и читаю.

Но и ленивые ящерицы иногда выходят на охоту. Для меня это аквапарки и аттракционы. При выборе места отдыха я ищу теплые, малонаселенные районы с обилием фруктов. В поисках уединения я открыла для себя Австралию. Что может быть дальше и безлюднее? Для нас Австралия - на отшибе, но у австралийцев свой взгляд на мир: в центре - Австралия, вокруг океаны, а где-то по краям ютятся остальные континенты.

Этот рецепт мне дала подруга, долгое время жившая в Ливии. Я как-то жаловалась ей, что в жару не могу ничего готовить. Как большой специалист по жарким странам она посоветовала сделать самбук. У этого блюда несметное количество достоинств: оно диетическое, холодное, очень вкусное, живет в холодильнике целую неделю и всегда готово к употреблению! Итак,

3 ст. ложки желатина развести в 2 стаканах молока, оставить на 20 минут, затем подогреть, не доводя до кипения и непрерывно помешивая, пока не исчезнут комочки. В миксере смешать 750 г мягкого творога, 2 яйца, 1/4 стакана сахара, 100 г растопленного сливочного масла, ванилин, цедру одного лимона и молоко с желатином. Залить в плоские формы и поставить в холодильник до загустения. Для вкуснейшей заливки в 200 мл сока развести 3 столовые ложки желатина и нагреть так же, как молоко. Добавить мягкие ягоды или фрукты (малину, клубнику, киви, персик, абрикосы), можно консервированные. Аккуратно залить сверху застывшую творожную массу фруктами в соке и опять убрать в холодильник на 25 минут.

Главное в женщине - гордая осанка. Встаньте к стене прислонив затылок, лопатки, ягодицы, пятки. На выпрямленных руках сожмите кулачки, а большой палец отведите как бы за спину и сильно напрягите мышцы всего тела, почувствуйте руки, спину, попку. Постойте так несколько секунд, пусть тело запомнит, как оно должно быть расположено в пространстве, затем расслабьтесь и отойдите от стены. Походите минут пять-десять, после чего вернитесь к стене и проверьте правильность осанки: затылок, лопатки, ягодицы, пятки должны быть прижаты к стене.