Лучше индюк биг 6 италия или польша. Что за птица индюк биг6

Индюки Биг 6 становятся все более популярными в Европе, индюшиное мясо ценится больше, чем мясо всех других птиц – нежное и диетическое, оно в то же время чем-то напоминает по вкусу дичь. Но выращивание в домашних условиях и содержание индюков не так распространено, как кур или уток, хотя технология домашнего выращивания индюков тяжелого кросса Биг 6 сложностью не отличается.

Порода индюков Биг 6 была создана в Англии в 2008 году, благодаря своим достоинствам она получает все большее распространение в других странах. У нас индюшки не очень часто встречаются на частных подворьях, считается, что с ними больше хлопот, чем с курицами, но в действительности это не так, они точно так же подходят для содержания и разведения. Содержание, кормление и уход за всей домашней птицей очень похожи. Если хорошенько подумать о том, как вырастить индюков Биг 6 в домашних условиях, то без лишних потерь можно получить в несколько раз больше мяса, чем при выращивании кур.

Меньше полугода нужно, чтобы бройлерные индюки кросса Биг 6 набрали нужный для забоя вес. Так в 3,5–4 месяца индейка кросса Биг 6 весит 11–15 кг, а самец к 5–6 месяцу может вырасти до 25 кг, дальше они уже не растут, могут только накопить жир, а это не сделает диетическое мясо лучше. Тушка обычно составляет 70–75% от живого веса, причем 80% самой тушки – это чистое мясо.

У птиц этой породы живой характер, держать их большой стаей не рекомендуется, лучше селить их отдельными семьями. Самцы старше 6 месяцев могут заводить драки, даже если им не приходится делить площадь или индюшек.

Достигнув 7–9 месяцев, индюшка начинает нести яйца, за сезон можно получить не менее 100 штук. Каждое яйцо весит приблизительно 80 г, они используются в кулинарии, славятся отличным вкусом и большой питательностью. Но чаще всего яйца используют для разведения, у них высокий процент оплодотворяемости, индюшата Биг 6 выводятся с показателем 85%, быстро растут. Уход за индюшатами и их кормление напоминает выращивание цыплят бройлеров.

Внешние характеристики

Эти птицы выглядят эффектно – огромные, белоснежные, с красными кораллами кожных складок и свисающим с верхней части клюва кожным придатком, только на груди есть небольшое черное пятно. Крупное тело с широкой ровной спиной, выпуклыми грудными мышцами, большими крыльями покрыто белыми перьями, которые, вспушиваясь, делают птицу еще больше. Шея не очень длинная, голова тоже сравнительно небольшая с белой кожей, ноги сильные и толстые. Индюшки Биг 6 не такие пушистые, они выглядят несколько скромнее, да и сами размеры у них меньше, чем у самцов.

Из индюшачьих перьев этой породы делают перины и подушки, пух и перья у них очень мягкие, это тоже может стать отдельным доходом, кроме мяса или яиц.

Уход за индюшками

Уход за индюками Биг 6, выращивание их в промышленном масштабе производят в клетках или больших помещениях без выгула, а на частном подворье они могут весь день пастись, только на ночь их возвращают в птичник. Они очень любят свободный выгул, но без присмотра их оставлять нельзя. Помещение обязательно должно быть, иначе индюки вспоминают, что они птицы, начинают искать себе место где-нибудь высоко на деревьях или крышах.

Индюшатник нужно оборудовать в капитальном здании с крепкими кирпичными стенами, бетонным полом, позаботиться об отсутствии сквозняков. Хорошо, если для проветривания будут окна, но их лучше забрать решеткой, чтобы птицы не вылетали через него. Нужно предусмотреть возможность отопления для зимы, дополнительного освещения лампами дневного света, чтобы удлинить световой день.

Взрослые птицы лучше всего чувствуют себя при температуре +16 – +18 градусов, зимой температура не должна опускаться ниже +13 – +15 градусов. В помещении должно быть сухо и чисто, при напольном содержании площадь индюшатника рассчитывают исходя из того, что на 1 квадратном метре должно быть не более двух птиц кросса Биг 6.

Насесты устраивают на высоте около 90 см из крепкого деревянного бруса, каждой птице отводится 40 см, под насестами можно укрепить специальные лотки или поддоны для сбора помета – так на полу будет чище. Гнезд нужно столько, чтобы на одно претендовали 5–6 индюшек, мягким сеном застилают полулукошки или ящики со стороной 60 см, а передний бортик делают высотой 15 см.

Пол застилают сеном, соломой, меняют подстилку часто, не допуская, чтобы индюки бродили по грязной или мокрой соломе. Если под насестами прикреплены поддоны, то их нужно очищать ежедневно, это убережет пол от помета.

Одно из правил содержания – индюков держат отдельно от других птиц, а маленьких индюшат – отдельно от взрослых птиц.

Взрослых птиц рекомендуют кормить трижды в день: два раза дают влажные мешанки, а вечером предлагают зерно. Большую часть корма составляют зерновые и бобовые (преимущественно овес и гречка), включают в него жмых, шорт. Обязательно дают индюкам мясокостную, рыбную муку, сено, зеленую траву. Они едят много зелени на выгуле. Корм должен быть сбалансированным, включать достаточное количество белка, клетчатки и витаминов, а также минералов.

При перекосе в какую-то одну сторону снижается количество приносимых яиц, снижается прирост массы. Разумное количество пищи, которую дают индюкам этой породы, сводится в 250–350 г за день. Их легко можно перекормить до ожирения, если давать много корма.

В жизни индюшонка очень важны первые два месяца, поэтому, конечно, кормление должно происходить в соответствии с рекомендациями специалистов. Первые три дня птенцы едят размятые вареные яйца и зерновые кашки, кормят их через 3 часа только свежесваренной едой. У них всегда должна быть свежая вода в неограниченном количестве. Потом им начинают давать влажные мешанки на молоке, добавляют траву. На этом этапе очень важно следить, чтобы мешанки съедались за 15 минут, дольше не оставались, потому что молоко быстро портиться. Вообще птенцам нужно много молочных продуктов, они прекрасно едят простоквашу, творог, пахту. Им обязательно дают зелень, это может быть подорожник, люцерна, одуванчики, крапива, клевер, зеленый лук.

Через неделю после рождения индюшатам дают витамин Д, повторяют процедуру (его просто подмешивают в корм) через 50 дней. А в возрасте двух недель таким же образом дают нистатин, чтобы предупредить заболевание аспергиллез. В качестве профилактической меры специалисты советуют пропаивать птенцов антибиотиками пять дней, начиная с шестого дня жизни. Такая выпойка может обезопасить индюшат от многих заболеваний, ведь болезнетворные организмы разводятся быстро в подстилке, не совсем свежем корме, в воде, которую вовремя не поменяли.

Очень важно следить за чистотой птичника, дезинфицировать помещение и инвентарь. Конечно, каждый хозяин хочет избежать такого, ухаживает за птицами как можно лучше, но болезни (аспергиллотоксикоз, микоплазмоз, гистомоноз и другие) случаются, нередко приобретают тяжелый характер.

В два месяца индюшат уже переводят на четырехразовое питание, а еще через месяц они уже становятся совсем взрослыми, едят три раза в день.

Все индюшата нежного возраста похожи друг на друга, определить породу легко только по взрослым птицам, поэтому начиная разводить птиц на своем подворье, можно купить уже взрослых, а индюшки, выращенные из их яиц, будут экономичнее, а значит, выгоднее.

Индюшки начинают нестись в возрасте 7–9 месяцев, при одном индюке двухлетнего возраста может быть до 8 самочек. Птицы этой породы имеют сильный материнский инстинкт, причем высиживать могут не только индюшки, но даже самцы. Если обустроить им удобные гнезда, самочки охотно садятся на яйца. Птенцы начинают вылупляться через 4 недели, а то и раньше. Их нужно сразу забирать, относить в теплое помещение с температурой +35 градусов, а когда все вылупятся, обсохнут, их можно вернуть в гнездо.

Те фермеры, что покупают инкубационные яйца, тоже получат хорошую прибыль, выведение птенцов при помощи инкубатора показывает успешный результат в 73% как минимум. Индюшат держат первую неделю при температуре от +35 до +32 градусов, в течение второй недели понижают температуру до +29, потом – до +27 градусов. Кормушки и поилки для самых маленьких должны быть не из металла, чтобы птенцы не повредили себе клювики. Очень важно соблюдать чистоту и сухость, для этого придется часто менять подстилку, для нее советуют использовать сухое зерно, резаную солому, потому что птенчики пытаются ее клевать. Мешанки, которые им дают должны быть влажными, а не мокрыми, чтобы не забить зоб.

При свободном содержании на пастбище, когда птенцы под маминым присмотром целый день гуляют, добывая себе пропитание, а не только потребляют то, что им дают при кормлении, они растут гораздо более здоровыми и крепкими.

Достоинства и недостатки породы

Этот кросс дает много мяса, за что и ценится на рынке. Птицы растут очень быстро, набирают большой вес при минимальных затратах. Хоть это мясная порода, но количество яиц, которые самочки несут за год, приятно удивляет. Ценится не только само мясо (безусловно, вкусное и полезное), но даже перья. Крупные нетребовательные в питании птицы могут содержаться как в помещении без выгула, так и на пастбище, они могут привыкнуть к любому виду содержания.

Выращивание в домашних условиях индюков - достаточно хлопотное дело. Однако деликатесная индюшатина стоит того, чтобы попробовать разведение прихотливых птиц. Высокие результаты в короткие сроки гарантируют современные бройлеры. Например, индюки БИГ 6, зарекомендовавшие себя впечатляющими привесами. Это не порода, но при соблюдении рекомендаций по кормлению и содержанию, они вполне окупают затраты, связанные с их приобретением.

Происхождение

Репродуктором кросса БИГ 6 является компания, имеющая значительный опыт и весомую репутацию среди племенных хозяйств по разведению индюков, British United Turkeys LTD. Фирма входит в холдинг Aviagen Turkeys и владеет сразу несколькими зарегистрированными торговыми марками.

Под ТМ «B.U.T.» производятся тяжелые и среднетяжелые мясные гибриды. Самый известный во всем мире – B.U.T. 6, который благодаря продуктивным характеристикам чаще называется BIG (англ. большой) 6 или в русской транскрипции БИГ 6. Это эталонный кросс для промышленного и домашнего производства индюшатины во всем мире, выведенный на основе Белых широкогрудых.

На данный момент, кроме кросса БИГ 6, фирма тестирует тяжелых бройлеров ТР7, а также реализует средних по весу индюков B.U.T.-Премиум. Генетики постоянно работают над усовершенствованием существующих линий. Поэтому ассортимент регулярно обновляется.

Индюшата БИГ 6 и яйца этого кросса на инкубацию продаются официальными представителями компании-репродуктора либо племенными хозяйствами, которые имеют лицензию на их производство. Обязательно проверяйте соответствующие документы, иначе содержание индюков гарантированно обернется разочарованием.

Описание и характеристики продуктивности

Кросс БИГ 6 отличается хорошим иммунитетом, высокими темпами роста и привлекательной крупной тушкой.

Взрослые индюки имеют белоснежное оперение очень плотное и глянцевое. У индюшонка первые перышки желтые, быстро становятся белыми. Традиционные для индюков наросты на голове имеют красный цвет, к моменту полового созревания они доходят до 15 см в длину. Голова и шея голубовато-красные.

У индюков кросса БИГ 6 массивное телосложение. Длинная шея. Широкая, выпуклая, развитая грудная клетка. Ровная спина, без недостатков и неровностей. Ноги окрашены в желтый цвет, прямые. У кроссов развитый половой диморфизм. Индейки существенно меньше самцов.

Продуктивность самцов при надлежащем кормлении и уходе составляет:

Возраст (недель) Средний вес индюка (кг) 1 0,18 25,7 2 0,39 27,9 3 0,73 34,7 4 1,22 43,7 5 1,90 54,2 6 2,75 65,5 7 3,77 77,0 8 4,94 88,2 9 6,22 98,7 10 7,57 108,1 11 8,96 116,3 12 10,36 123,3 13 11,76 129,2 14 13,16 134,3 15 14,55 138,6 16 15,95 142,4 17 17,33 145,7 18 18,7 148,4 19 20,04 150,7 20 21,33 152,3 21 22,56 153,4 22 23,72 154,0 23 24,81 154,1 24 25,82 153,7

Индейку БИГ 6 рекомендуется пускать на убой раньше – в 20 недель. Многие продолжают выращивание в домашних условиях и даже получают индюшиные яйца (предел продуктивности – 100 шт.), однако для дальнейшего воспроизводства индюшат они не годятся. Мясные характеристики у индеек:

Возраст (недель) Средний вес индейки (кг) Среднедневные привесы (г/день) 1 0,17 24,0 2 0,35 25,1 3 0,64 30,3 4 1,04 37,1 5 1,57 44,8 6 2,22 52,8 7 2,98 60,8 8 3,82 68,3 9 4,73 75,1 10 5,68 81,1 11 6,64 86,3 12 7,60 90,5 13 8,54 93,8 14 9,45 96,4 15 10,32 98,3 16 11,15 99,6 17 11,94 100,3 18 12,68 100,6 19 13,36 100,5 20 14,0 100,0

Учитывая сроки, в которые индюки и индейки наращивают живую массу, и развитую мускулатуру, у них достаточно высокие показатели выхода мяса.

Например, у индюков в период 20–22 недели грудка с кожей по описанию производителя занимает не менее 32,1% живого веса, ляжки (включая кости и кожу) – 13,6%, ножки и крылышки (тоже с костями и кожей) – 10,1% и 7,8% соответственно.

У индейки продуктивные характеристики немного отличаются. В 15–17 недель грудка с кожей составляет от 30,1% живой массы. Ляжки, ножки, крылышки (с костями и кожей) занимают от 14%, 9,4% и 8% соответственно.

Среди достоинств индюков:

1. Скороспелость.
2. Большой вес.
3. Вкусные яйца и деликатесное мясо.
4. Ценный пух.

Недостатки традиционные для быстрорастущих кроссов:

1. Прихотливость в содержании.
2. Потребность в хорошо сбалансированном рационе.
3. Кроме того, индюки очень агрессивны – не подходят для совместного выращивания с другими птицами.

Особенности содержания и выращивания

Бройлерные кроссы, как правило, не рекомендуется выращивать на открытом выгуле. Это повышает риск болезней, и даже падежа поголовья. Поэтому содержание индюков необходимо организовать в теплом птичнике – не менее +22°С для взрослых и +30°С для индюшат. Тяжелые бройлеры плохо реагируют на перепады температуры. Основные требования:

1. Отсутствие сквозняков.
2. Хорошая вентиляция.
3. Наличие искусственного освещения и обогрева.
4. Сухой пол. Чтобы индюки БИГ 6 в выращивании не доставили хлопот, подстилка должна быть сухой. Лучше устроить наливные бетонные полы и сверху настилать опилки, рубленую солому или сено. Верхний слой по необходимости досыпают.

Несмотря на то, что кросс БИГ 6 – тяжелый бройлер, птицы отлично летают. Поэтому, если планируете выпускать их на выгул, обеспечьте ограждение не менее 1 м в высоту.

Как правило, индюки не способны оплодотворять самок. Чтобы получить оплодотворенные яйца, придется осуществлять искусственное осеменение. Однако даже в таком случае продуктивные характеристики у индюшат не сохраняются. БИГ 6 – гибрид, признаки расщепляются.

Кормление

Кросс БИГ 6, при выращивании в домашних условиях требует четкого соблюдения рекомендаций по кормлению тяжелых бройлеров.

Запас кормов нужно сделать за несколько дней до появления индюшат. При этом важно соблюдать следующие правила при кормлении:

1. Корм должен быть чистый, без пыли. Обязательно – мелко измельченный.
2. Кормушки надо держать подальше от источников тепла.
3. Засыпать комбикормовую мучку необходимо непосредственно перед кормлением: в условиях горячего брудера разрушаются ценные питательные элементы.

Качественные полнорационные корма, предназначенные специально для откорма индеек, рекомендуется использовать не менее 4 недель: так раскрывается генетический потенциал и формируется пищеварительная система бройлерных индюков БИГ 6.

Даже при условии сбалансированного питания необходимо осуществлять профилактическое выпаивание индюков витаминами. В частности, обязателен витамин D3. Его, в дозе приблизительно 0,2–0,3 г на 1 л воды, дают кроссам в течение нескольких дней (до 4-х) циклами, начиная с:

• 8-ми дневного возраста;
• 35-ти дневного;
• 68-ми дневного.

Это помогает предотвратить проблемы с ногами.

Безусловно, индюк БИГ 6, лучше всего набирает вес на промышленных комбикормах. При самостоятельном составлении рациона всегда есть риск упустить важные особенности кормления бройлеров.

В составе обязательно должны присутствовать:

1. Кукуруза хорошего качества, желтозерная, не зараженная грибковой инфекцией – до 70%. Можно добавлять кукурузную муку, отруби, барду (5–10%).
2. Сорго. При условии низкого содержания танина в используемом сорте. Долю можно довести до 50%.
3. Пшеница. Оптимально использовать высокобелковые сорта, в количестве порядка 20-25% от количества зерносмеси.
4. Ферментированный соевый (до 30%) и подсолнечный шрот (до 10%).
5. Соевые бобы (как источник жиров – до 15%).

В небольших количествах можно использовать тритикале, рис (до 10%), злаковые субпродукты – отходы, мука, отруби (до 20%).

Зерно для кормления БИГ 6 необходимо дробить. Желательно при использовании вальцовых мельниц, иначе ухудшается усвояемость зерносмесей, возможен падеж индюков.

Овес и ячмень содержат слишком много клетчатки, поэтому не способствуют быстрому набору кондиционной массы у бройлерных индюков. Кроме того, разжижают помет, что усложняет уход за кроссами. Используются не более 40–50% только в качестве наполнителя, дополнительно ферментируется.

Рожь обладает теми же свойствами, но из-за частого поражения спорыньей вообще не рекомендуется использовать для кроссов БИГ 6.

При кормлении индюков в домашних условиях можно использовать побочные продукты, оставшиеся от хлебопечения (2-3%). Они увеличивают питательную ценность рациона и способствуют росту.

При составлении зерносмесей для индюков обязательно добавлять соль и источники животных белков:

• поваренная соль не должна превышать 3% от общего веса смеси;
• рыбная мука – до 3%;
• мясная мука – около 7%.

Жиры, которые добавляются в кормление бройлерных индюков, могут составлять 1–8%.

Эти рекомендации являются приблизительными. Качественный состав зерна существенно отличается в разных регионах. Поэтому при интенсивном откорме кросса БИГ 6 оптимально использование промышленных кормов, именно на этом настаивает большинство отзывов.

Крупные массивные птицы индюки Биг-6 на рынке появились относительно недавно. Эти настоящие тяжеловесы успешно конкурируют с другими бройлерами, и становятся все более популярными среди птицеводов. Они очень выгодны в разведении, поскольку способны дать не только много мяса, но и яиц, перьев и пуха. Выращивание и разведение индюшат Биг-6 имеет свои особенности, о которых можно узнать из нашей статьи.

Порода индюков Биг-6 была выведена в 2008 году в Англии. Она отличается массивностью, коренастым телом, белым оперением и небольшой головой. К анатомическим особенностям птицы относятся:

Живой вес взрослого индюка может достигать от 11 до 25 кг. Перья птицы очень ценятся за легкость и мягкость. Когда индюк их распушает, он становится похож на пушистый мячик.

Биг-6 славится продуктивным для птицеводства выходом массы тела , которая составляет 80%. Из них 30% приходиться на грудину. Молодняк стремительно набирает вес, и к трехмесячному возрасту весит уже около 5 кг. В пять месяцев индюшата достигают живой массы тела в 11 кг. Полностью прекращает расти птица в возрасте 100 дней. В это время, как правило, ее отправляют на забой.

Довольно высока и яйценоскость породы. За год самки способны дать 105 яиц, которые обладают отличными вкусовыми качествами.

Технология разведения индюков Бик-6

Многих птицеводов, которые хотят заняться разведением и выращиванием на мясо кросса Биг-6 , интересует вопрос, что приобретать – сразу цыплят или инкубационные яйца? Поскольку в нашей стране эта порода еще не очень распространена, найти и купить цыплят довольно трудно. Поэтому чаще всего фермерам приходится покупать инкубационные яйца, выводимость которых составляет 73–85%. Это очень хороший процент, который означает, что вложение будет выгодным.

Для выращивания индюков к новогодним праздникам , яйца в инкубатор следует закладывать с июня по август. Чтобы определить пустые яйца, через неделю их нужно проверить овоскопом. Дальнейший процесс инкубации практически не отличается от инкубации яиц кур.

Технология выращивания молодняка довольно проста, но при этом необходимо соблюдать все правила . Особенно строго должен соблюдаться температурный режим. С момента рождения и до семидневного возраста цыплят содержат при температуре в 32–-35С. В дальнейшем в течение недели поддерживается температура в 29С–32С, а третью неделю жизни молодняка ее можно понизить до 27С–29С.

Самыми хлопотными при выращивании индюшат в домашних условиях являются первые два месяца. Чтобы они хорошо росли и развивались, их содержат отдельно от взрослых птиц и от особей других пород.

Для выращивания индюшат необходимо создать определенные условия:

1. Помещение, где будут содержаться цыплята, предварительно обрабатывается гашеной известью, парами формальдегида или йодными шишками.
2. В птичнике не должно быть сквозняков и сырости.
3. Первые четыре недели цыплят содержат в коробках. С первого по пятый день жизни подстилочным материалом должны быть тряпки, которые в последующем меняются на деревянную стружку, нарезанную солому или сухое сено. Не рекомендуется использовать опилки, которые птицы могут начать склевывать, тем самым засоряя свой пищеварительный тракт.
4. Нельзя кормить молодняк просроченными кормами.
5. В возрасте от 6 до 11 дней с целью профилактики цыплят пропаивают антибиотиками.
6. В рацион индюшат недельного возраста должен быть включен витамин D 3. Еще через пятьдесят дней прием витамина повторяют.
7. Индюки очень подвержены аспергиллезу, от которого защитить их поможет нистатин. Его добавляют в корм птицы, возраст которой 15 дней.

Суточные цыплята корм могут клевать только из специально приспособленной кормушки или с листа фанеры. Со временем их приучают к обычным кормушкам для взрослых птиц. Мешанка для молодняка не должна быть слишком мокрой. Очень влажные мешанки способны забить зоб цыпленка, у которого после этого начнутся проблемы со здоровьем.

В первые дни жизни индюшат кормят стартовым комбикормом . В двухнедельном возрасте в их рацион можно вводить комбикорм, зелень, вареные яйца, простоквашу. В возрасте в 20 дней молодняк можно переводить на мешанку, которая должна состоять из следующих ингредиентов:

Зелень рекомендуется давать в первой половине дня, в противном случае ночью цыплята будут мучиться от жажды. Отдельно от мешанки дается простокваша. При таком кормлении индюшатам будут не страшны никакие болезни. Однако об их профилактике забывать все же не стоит.

Особенности содержания взрослой птицы

В домашних условиях индюков породы Биг-6 содержат при определенных условиях, которые нужно строго выполнять:

1. Птичники обязательно проветриваются. Делать это следует тогда, когда в них нет птиц. Зимой для этого выбираются безветренные дни.
2. Для индюков важны сухие подстилки, которые обновляются каждые две недели.
3. Следует предусмотреть насесты для птиц. Для каждой особи требуется 40 см свободного пространства.
4. Помещение оборудуется специальными ящиками для зольно-песчаной смеси, в которой индюки будут чистить перья.
5. В птичнике должно быть достаточное количество кормушек и поилок со свежей водой.
6. Необходимо убирать недоеденный корм и следить за чистотой воды.

В летнее время года индюков породы Биг-6 нужно выпускать на выгулы . Для этого им нужна большая площадь. Если участок маленький, то можно обустроить солярий. В нем должен быть цементный пол. Вокруг солярия высотой в два метра натягивается сетка. Уборка в нем должна производиться ежедневно.

Основной рацион индюков породы Биг-6 состоит из тех же кормов, что и рацион других пород этого вида птиц. Кормление должно быть полноценным и разнообразным. В рацион должен входить комбикорм с добавлением измельченного картофеля, кукурузы, силоса, моркови, зеленых и зерновых кормов. Увлажнять мешанку можно продуктами, подмешивая дополнительно шрот. Для улучшения аппетита индюков, можно давать им измельченный репчатый лук.

Чтобы взрослые особи хорошо набирали вес, весной и летом их кормят от четырех до пяти раз в сутки, зимой – три раза в день.

Особенности содержания несушек

Для разведения птиц можно купить уже взрослых особей, и сформировать из них стадо. В идеале семейство должно состоять из одного индюка и шести – восьми самочек.

Нестись индюшки начинают в возрасте от 7 до 9 месяцев . Гнезда для них ставятся повыше и обустраиваются большим количеством соломы и бортиками. Первое яичко всегда рекомендуется оставлять на подклад, поэтому оно помечается фломастером. Поскольку индюшки являются заботливыми матерями, свою кладку они высиживают добросовестно. При этом время от времени самку может заменять индюк, у которого тоже есть инстинкт насиживания.

Появятся индюшата через 26-28 дней. Цыплят сразу убирают из гнезда , и держат в теплом месте до тех пор, пока не вылупится все потомство. Затем их опять возвращают в матболезней следует так же, как и при выращивании индюков Биг-6 после инкубатора. Для большой семьи индюков лучше всего подходит свободное содержание, при котором будет меньше хлопот. Кроме этого, будут значительно экономиться корма.

Порода Биг-6 - одна из лучших среди тяжеловесов . Она отличается диетическим мясом и вкусными яйцами. Качество пуха и перьев индюшек ничем не уступает пуху и перу водоплавающих птиц. Именно поэтому выращивание и разведение кросса Биг-6 является перспективным и прибыльным занятием.

На сегодняшний день не так много птицеводов разводят индюков БИГ-6. Это возможно из-за того, что не все знают об особенностях ухода за этой неприхотливой и скороспелой птицей. Кроме диетического мяса, с индюков можно получить еще перо, пух, яйца. Занявшись разведением этой птицы, можно к Рождеству на столе всегда иметь индейку и получать хороший доход.

Индюки БИГ-6 среди всех видов индюков являются рекордсменами по массе тела. Эта птица идеальна для домашнего разведения .

Крупные и массивные индюки БИГ-6 имеют коренастое тело, небольшую голову и белое, пышное оперение. Распушенная птица похожа на большой пуховый мяч.

Пух кросса отличается мягкостью и легкостью, поэтому очень ценится.

На голове и шее у самцов хорошо развиты украшения в виде ярко-красных сережек и бороды.

Спина у индюков ровная, длинная, грудь - широкая, выпуклая.

У птиц большие крылья и мощные, толстые ноги.

Средняя масса самца этого кросса составляет около двадцати трех - двадцати пяти килограмм . Самки обычно весят около одиннадцати килограмм.

По показателю вывода общей массы среди всех домашних птиц и животных, эта порода индюков является рекордсменом.

Из-за большого процента чистого выхода веса содержать индюков этой породы очень выгодно.

Условия содержания

Птичник для индеек БИГ-6 должен быть построен с учетом количества цыплят и выбранной плотности посадки.

На один квадратный метр помещения птенцов двухмесячного возраста должно быть не более десяти голов, взрослых птиц на эту же площадь – одна – полторы головы.

Для индюков должны быть подготовлены сухие подстилки, которые каждый год следует обновлять.

Птичник необходимо снабдить ящиками, которые должны быть наполнены песчано-зольной смесью.

Когда в помещении нет птицы, его необходимо проветривать. Зимой это следует делать осторожно, только тогда, когда на улице нет сильного мороза и ветра.

Прежде чем заселять индюшат в птичник, его следует продезинфицировать, прогреть и оборудовать кормушками и поилками.

Ветеринарное обеспечение

В технологии выращивания индюков БИГ-6 этот аспект занимает особое место. Для того чтобы птицы не болели, необходимо соблюдать некоторые условия их содержания.

Перед высадкой индюков, птичник обязательно нужно обработать гашеной известью , парами формальдегида или йодными шариками.

Корм для кросса БИГ-6

Корм необходимо подготовить примерно за два дня до высадки индюшат.

Кормушка для цыплят должна быть соответствующего размера.

Заполнять ее кормом нужно непосредственно перед высадкой птицы, чтобы корм не успел разрушиться под горячим брудером.

Нельзя располагать кормушки около источников тепла.

В первые три - четыре недели индюшат БИГ-6 следует кормить полнорационными сбалансированными кормами. В них должно быть наличие микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Лучше всего выбирать корма крупных, уже проверенных компаний-производителей.

Интересоваться кормом индюшата начинают уже к концу вторых суток жизни. В это время им можно давать вареное, порубленное яйцо и пшено. Для стимуляции пищеварения яйцо можно посыпать дроблеными злаками.

На третьи сутки в корм цыплят добавляется тертая морковь, на четвертые – рубленая зелень.

В следующие дни в рацион индюшат можно добавлять рыбную и мясокостную муку, простоквашу, молочный обрат, творог, сухое молоко.

Индюшата подвержены кишечным расстройствам, поэтому кормить их нужно только свежими и качественными продуктами.

Всегда в рационе молодняка должна присутствовать зелень. Однако слишком много ее давать не следует, так как грубые волокна травы могут закупорить кишечник птицы. Поэтому в корм рекомендуется добавлять капустные листья, крапиву, клевер, свеклу с ботвой, морковь.

Подросших индюшат кормят влажными мешанками, к которым относиться нужно очень осторожно. Необходимо следить, чтобы мешанки не были липкими и рассыпались в руке.

В вечерние часы молодняку необходимо давать дробленое и цельное зерно ячменя, пшеницы, кукурузы.

Летом индюков следует выпускать на вольный выпас, а зимой подкармливать сушеными листьями и сеном.

Влажные и сухие корма насыпаются в разные кормушки. Мешанки готовятся за двадцать минут до их скармливания, а сухие корма подсыпаются по мере опустошения кормушек.

Разведение индюков БИГ-6

Нестись молодые индейки начинают с семи – девяти месяцев . В это время надо следить, чтобы яйца в гнезде не накапливались, и вовремя их забирать.

Яйца размещаются заостренным концом вниз и хранятся при температуре от десяти до пятнадцати градусов. Каждые десять дней их нужно переворачивать.

Для четырех – пяти индеек достаточно будет одного просторного гнезда, в котором птица должна размещаться свободно.

Гнездо должно иметь бортики и мягкую подстилку. На пол его ставить нельзя.

Чаще всего наседка высаживает яйца в течение двадцати шести – двадцати восьми суток.

Выращивать индюшат следует на сухой, чистой подстилке, в условиях хорошего освещения и обогрева.

В первые пять суток температура воздуха должна быть не менее тридцати трех градусов тепла, затем – двадцать семь, а с после одиннадцати дней жизни индюшат – двадцать три градуса.

Чтобы не допустить травмы клюва цыплят, в первые дни жизни их рекомендуется кормить с материи или плотного листа бумаги.

Птичник должен быть обустроен специальными поилками , в которые индюшата не смогут упасть и промокнуть. До месячного возраста они очень боятся сырости.

Для повышения иммунитета, профилактики стрессов и инфекционных заболеваний индюшат рекомендуется пропаивать разными витаминами и лекарствами .

После применения антибиотиков индюшат необходимо в течение семи дней попоить витаминно-аминокислотным комплексом «Чиктоник» .

Чтобы на Рождественском столе иметь главное блюдо этого праздника, наилучшим временем вывода молодняка индейки является середина лета. Поэтому в это время выращивание кросса БИГ-6 в личных хозяйствах наиболее активно.

Данные птицы были выведены селекционным скрещиванием специалистами из Великобритании в 2007 году. Использовалась линия отцов БУТ 8 и матерей БИГ 5.

Эти птицы, как , имеют мясное направление. Кросс является молодым, и появился в России не так давно, но успел показать себя с самой положительной стороны из-за того, что у птиц большая масса, отличная скороспелость и жизнеспособность. Итак, индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях.

Внешние признаки

Узнать породного представителя среди остальных индеек достаточно легко из-за следующих особенностей:

• все птицы обладают белоснежными перьями;
• на грудке можно наблюдать маленькое пятно черного цвета;
• крылья большого размера;
• грудная клетка хорошо развита;
• конечности мощные;
• размер головы небольшой;
• самцы обладают пышным опереньем.

Особенное внимание привлекают кожистые наросты в области шеи и головы индюков, у здоровых особей оно насыщенного красного цвета.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Наиболее часто для промышленного содержания индюков используют большие птичники без окон. Птицам обеспечивают глубокую подстилку, регулируемый световой день, а также оптимальный микроклимат. На некоторых фермах для содержания используют клетки.

Встретить представителей кросса Биг-6 можно не только на большой птицеферме, но и в приусадебном хозяйстве. По своим требованиям к содержанию индейки мало чем отличаются от остальных пород. В условиях частных ферм с наступлением лета птицы содержаться выгульным методом, и лишь с приближением ночи их закрывают внутри помещения. А вот для проживания индюков придется возвести капитальное строение.

Для возведения стен используется кирпич или какие-либо иные прочные материалы. Пол внутри делается бетонным. При наличии окон важно чтобы они могли открываться. Во избежание побегов индюков на оконные проемы устанавливаются решетки.

Птицы крайне чувствительны к сырости и холоду, а значит птичник необходимо как следует утеплить, чтобы с наступлением зимы на обогрев помещения тратился минимум.

Кросс будет показывать высокие показатели по продуктивности при наличии сухого и теплого климата. При такой особенности важно обеспечивать индюков всеми нужными условиями.

На южной стороне помещения устраивают выход для птиц, по высоте от пола он должен быть выше 15 см. В качестве подстилки используется древесная стружка, сено или солома. Особое внимание уделяют тому, чтобы она оставалась в сухом виде.

У индюков не очень дружелюбный характер, и владельцам большого поголовья рекомендуется птичник разделить на отсеки.

Несколько слов о продуктивности

У кросса очень высокие показатели в птицеводстве по убойному выходу, он равняется 79,9%. 29,9% относится к грудине. Молодые индюшки очень быстро набирают мышечную массу и к возрасту 90 дней весят примерно 5 кг. К пяти месяцам молодняк достигает уже 11 кг. В 3,5 месяца птицы считаются полностью выросшими, и их можно отправить на мясо.

Несмотря на то, что кросс Биг-6 относится к мясной породе, них хорошие показатели по яйценоскости. За 365 дней от одной индюшки можно получить более сотни яиц. Продукция имеет очень хорошие вкусовые качества.

Как выращивать индюшат в инкубаторе

Чтобы получить индюков к Новому году, инкубационный материал закладывают на выведение летом (июнь – август). Для определения пустых яиц используют овоскоп спустя 7 дней с того момента, как они проведут в инкубаторе.

Вырастить молодняк не составит большого труда при соблюдении важных моментов. На первом месте стоит соблюдение температурного режима. С момента вылупления и до возраста в 7 дней индюшатам устанавливают температуру от +32 до +35 градусов. Далее, на неделю ее держат в диапазоне от +29 до +32, а с третьей недели понижают до +27.

Наибольшие хлопоты своим хозяевам индюшата могут доставить в первые 60 дней жизни. Для хорошего роста и развития молодняк содержат в отдельном помещении от взрослого поголовья, в том числе и от индюков другой породы.

При создании правильных условий молодняк будет расти сильным и здоровым:

• нужно обработать будущее помещение под молодняк при помощи гашеной извести, йодных шишек и паров формальдегида;
• птичник не должен пропускать ветер;
• первый месяц индюшата проводят в коробках. С момента вылупа и до пятого дня в качестве подстилки можно использовать джутовые мешки, песок, спустя время можно применять нарезанную солому или высушенную траву, насыпать опилки молодняку не следует, поскольку индюшата начинают их клевать, что приводит к засорению пищевода;
• молодняку нельзя давать некачественные корма;
• при достижении возраста в 6 суток индюшатам в воду дают антибиотики в профилактических целях;
• семидневным птенцам добавляют витамин D3, и после перерыва в 50 суток, дают еще раз;
• для профилактики аспергиллеза рекомендуется дача нистатина, которые добавляется к кормам, как только индюшатам исполнится 14 суток.

Чем кормить молодняк кросса Биг-6

Молодняк нуждается в полноценном питании, с первого дня начинают кормить стартовым комбикормом (содержит протеин не менее 23%). Спустя 5 суток птенцов переводят на полноценный рацион с добавлением творога и свежей травы.

В рационе должны присутствовать следующие компоненты:

• рыбная и костная мука;
• листья одуванчика;
• зеленые части чеснока;
• зеленый лук;
• крапива;
• кормовой мел.

Зеленые корма молодняку следует раздавать утром или днем, чтобы избежать приступов жажды у птенцов. Кисломолочную продукцию дают отдельно от мешанок. Такое кормление обеспечивает индюшатам крепкое здоровье, но даже в этом случае важно помнить о профилактических мероприятиях.

С возраста 90 дней птенцам можно начинать давать корнеплоды в виде картошки или свеклы. Овощи измельчают и скармливают с зерном. Тыква и кабачок приводят к поносам у птиц, а потому их не дают. Благодаря систематической добавке дрожжевого корма молодняк будет обеспечен витамином группы B.

• важно следить за чистотой кормушек и поилок у молодняка;
• не допускать ситуаций, приводящих к стрессам;
• нужно исключить контакт с дикой птицей;
• загрязненная подстилка должна своевременно меняться на чистую.

Специалисты в области ветеринарии рекомендуют проведения профилактических мероприятий, чтобы предупредить заболевания у индюшат. Давать антибиотики с 6 дня жизни по 11. Выпаивают водой с добавлением тилазина или тилана. Дозировка 5гр/10 литров. Можно использовать байтрил, 1 мл/2л. Повторная доза − спустя 30 суток.

В возрасте 7 дней индюшатам дают витамин D3 1 гр/1л, три дня подряд. Повторно дают через 1,5 месяца. Предотвратить аспергиллез помогает добавление в корма нистатина 1гр/10 кг. Добавляют трое суток.

После того как курс будет окончен молодняку выпаивают метронидазол ½ таблетки растворяют в литре воды. Чтобы повысить иммунитет, дают витаминный комплекс, содержащий еще и аминокислоты, который называется чиктоник (1 мл/1 л).