Ежевика — посадка и особенности ухода за ягодой
Ежевику все знают, как дикую ягоду, которую очень неудобно собирать из-за того, что она растет колючими густыми зарослями. Но селекционеры уже давно превратили ежевику в бесшипное растение с крупными сладкими плодами. В некоторых странах гибридная садовая крупноплодная ежевика выращивается в промышленных масштабах, а у нас о ней мало кто знает и еще меньше садоводов ее выращивают.
Эта статья восполнит пробел в знаниях и возможно, после ее прочтения, вам захочется посадить у себя в саду это интересное и полезное растение.
Посадка ежевики
Современная садовая ежевика представляет собой лиану с многолетним корневищем. Она устойчива к вредителям и болезням, стабильно плодоносит и не имеет шипов. Ягоды созревают в августе, очень крупные. Они кислее, чем малина, но зато богаче витамином C. Если предоставить ежевике опору, то она способна взобраться на высоту 2 м, густо заплетая все вокруг, поэтому ее можно с успехом использовать для вертикального озеленения.
Существуют прямостоячие сорта ежевики, но они не обладают нужной для нашего климата морозостойкостью.
Ежевика садовая посадка начинается весной, когда прогреется земля. В средней полосе это происходит в конце апреля. Посадка ежевики весной позволяет растению хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.
Посадка ежевики осенью чревата ее гибелью, так как растение не успеет укорениться. Нужно помнить, что садовая земляника, в отличие от своего дикого лесного сородича, — южное растение и в плане зимовки требует особого подхода. Если саженцы приобретены осенью, то их помещают в прикоп до весны.
Для посадки подбирают солнечное место, защищенное от ветров. Ежевика опыляется насекомыми, а ветер может помешать опылению и повредить листья. Идеальным местом для плантации ежевики будет юго-западный склон, защищенный от восточных и северных ветров.
Культура хорошо себя чувствует на дренированной суглинистой и супесчаной почве. Если в почве много кальция (внешне это выражается в том, что земля имеет зернистую структуру), то ежевику придется ежегодно подкармливать железом и магнием. Оптимальная кислотность почвенного раствора — 6.
Участок под ежевику с осени освобождают от сорняков и вскапывают, внося 10 килограммов перегноя или компоста на м2. Весной при посадке в лунки добавляют по столовой ложке суперфосфата.
Посадка бесшиповной ежевики ничем не отличается от посадки обычной, но посадочный материал лучше покупать в питомниках с хорошей репутацией, так как существует большой риск приобрести обычную ежевику, а не современный крупноплодный сорт.
Бесшиповную ежевику нельзя размножать корнями, так как на саженцах появятся шипы. Ее размножают зелеными черенками, нарезанными из молодых побегов.
Саженец должен быть с сильной корневой системой и сформированными почками на корневище. Надземная часть должна состоять из 1-2 стеблей толщиной не меньше 5 мм.
Размер ямы под ежевику зависит от возраста и размера саженца. Если ежевику используют не для вертикального озеленения, а как ягодную культуру, то ее высаживают на расстоянии минимум 1 м. от построек и других посадок, учитывая, что растение быстро разрастается.
Посадка ежевики может быть:
- ленточной;
- кустовой.
При кустовом способе в яму высаживают по 2-3 саженца, а сами ямы размещают в углах квадрата со стороной 2 м. Ленточный способ подходит для выращивания сильнорастущих сортов. Расстояние между лентами должно быть минимум 2 м, саженцы высаживают в борозды с промежутком 1 м.
Ежевика быстро вступает в плодоношение. Соблюдая эти правила посадки ежевики, можно уже через год стать владельцем плодоносящей плантации и собирать вкусные и полезные ягоды.
Особенности ухода за ежевикой
Теперь вы знаете, как сажать ежевику, и если раздобудете саженцы, то сможете правильно их посадить. Если же в саду уже посажена садовая ежевика, выращивание и уход за ней в части поливов и подкормок ведите по аналогии с малиной. Во всем остальном агротехника этой ягоды резко отличается от того, к чему привыкли садоводы умеренного климата.
На самом деле, ежевика — это та же малина, только более агрессивно разрастающаяся. По этой причине, если в каком-то уголке сада уже растет ежевика, рядом сажать малину категорически нельзя. Во-первых, у этих культур общие болезни, а во-вторых, ежевика просто «задушит» малину под землей корнями, не дав ей расти, даже если на поверхности почвы между растениями останется небольшое расстояние.
Если вам понравилась ежевика бесшиповная, посадка и уход за ней потребуют знаний и некоторого опыта. Выращивание этой культуры нельзя назвать простым. Лучше всего «справятся» с садовой гибридной ежевикой те садоводы, у которых есть опыт в выращивании винограда, так как агротехника этих культур похожа.
Плети у гибридной бесшиповной ежевики растут не по часам и быстро встает проблема, где их разместить. Ежевика, так же как и малина, плодоносит на двулетних побегах. Поэтому разумнее всего установить с обеих сторон ряда шпалеры и наматывать на одну сторону плодоносящие ветви, а на другую — только отрастающие в этом году молодые.
Шпалеры нужно устанавливать основательно, так как лиана вместе с боковыми побегами вырастет внушительных размеров. А когда на ней начнет созревать урожай, то ее масса многократно вырастет. Через каждые два метра ряда вкапывают прочные опоры высотой 180-200 см, между которыми натягивают оцинкованную проволоку на высоте 50, 100 и 170 см.
При подготовке к зимовке плети снимают со шпалеры, сматывают в кольцо и укладывают на землю. Сверху их придавливают доской и укрывают нетканым материалом.
Уход за ежевикой весной заключается в доставании плетей из-под укрытий и накидывании на шпалеру. На плетях должны сохраниться живые зеленые листья. Именно на этих перезимовавших побегах в текущем году появятся ягоды.
Гибридная садовая ежевика с единицы площади дает урожай в 5 раз выше, чем малина.
В течение лета, когда растение цветет и зреет урожай, культура нуждается в поливах, прополке и подкормках. Растение быстро развивает гигантскую вегетативную массу и выносит из почвы много питательных веществ, которые обязательно нужно возместить.
Когда на участке только что посажена ежевика, уход весной за молодыми посадками заключается только в обильных поливах. Плодоносящие кусты весной подкармливают мочевиной. Столовую ложку удобрения растворяют в ведре воды и выливают в каждую лунку по ведру такого раствора.