Маринованная закуска "Хороша капустка. "

Предлагаю рецепт замечательной закуски из морковки и двух видов капусты - цветной и брокколи. Этот рецепт на днях попался мне в интернете (правда, без брокколи), и я решительно воплотила его в жизнь! Вы не поверите - это таааак вкусно, невозможно оторваться. Закуска подходит и для праздников, и для будней!

Ингредиенты для «Маринованная закуска "Хороша капустка. "»:

• Вода (для маринада) — 1.5 л
• Сахар (для маринада) — 8 ст. л.
• Соль (для маринада) — 4 ст. л.
• Лист лавровый — 5-6 шт
• Перец черный (горошком) — 15 шт
• Уксус (9%) — 1 стак.
• Масло растительное — 1 стак.
• Капуста белокочанная / Капустa (цветная ) — 1 вилок
• Брокколи (замороженная) — 300 г
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Чеснок — 6 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная закуска "Хороша капустка. "»:

Для этой закуски цветную капусту я купила свежую, а брокколи замороженную. Воду довести до кипения, всыпать сахар, соль, добавить растительное масло, уксус, перец чёрный горошком и лавровый лист. Снова довести до кипения.

Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, морковь нарезать колечками (если крупная, то полукольцами), чеснок нарезать тонкими пластиночками, перемешать, уложить в банку или стеклянную кастрюлю, залить горячим маринадом.

Остудить и оставить на сутки. Моим суток не хватило, смели половину уже часа через 3.

Вкусно, просто неописуемо! Закусочка что надо. к картошечке, да и просто так улетает на ура! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Предлагаю рецепт замечательной закуски из морковки и двух видов капусты - цветной и брокколи. Этот рецепт на днях попался мне в интернете (правда, без брокколи), и я решительно воплотила его в жизнь! Вы не поверите - это таааак вкусно, невозможно оторваться. Закуска подходит и для праздников, и для будней!

• 756
• 9376
• 683878

• 250
• 2607
• 127131

• 110
• 2196
• 96696

• 145
• 1316
• 68708

• 132
• 1161
• 60323

• 50
• 1042
• 8560

• 118
• 683
• 274734

• 32
• 526
• 30251

• 8
• 428
• 4193

• 52
• 409
• 7533

• 95
• 395
• 12956

• 65
• 380
• 12927

• 25
• 303
• 19136

• 54
• 273
• 29376

• 33
• 271
• 39623

• 55
• 260
• 102722

• 31
• 237
• 37246

• 20
• 212
• 11571

• 23
• 206
• 25461

• 25
• 127
• 4982

• 18
• 124
• 64954

• 15
• 110
• 13655

• 27
• 105
• 15467

• 22
• 104
• 19928

• 31
• 99
• 26387

• 9
• 79
• 8316

• 34
• 69
• 72064

• 12
• 45
• 11551

• 9
• 43
• 4653

• 2
• 40
• 1452

• 22
• 66
• 9592

• 70
• 353
• 4965

• 26
• 83
• 9250

• 25
• 76
• 6916

• 36
• 83
• 2536

• 17
• 63
• 6502

• 15
• 143
• 4015

• 20
• 137
• 2323

• 174
• 2178
• 79798

• 119
• 1350
• 108834

• 58
• 637
• 14365

• 121
• 447
• 73862

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

27 октября 2018 года lopatina #

28 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

24 ноября 2017 года mamaplus #

24 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года Nata1ita_A #

8 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

22 февраля 2017 года Dinni #

23 февраля 2017 года elena777 # (автор рецепта)

10 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

29 сентября 2016 года gorelik 1947 #

30 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)

29 сентября 2016 года Георгий Андреев #

29 сентября 2016 года olga5691 #

29 сентября 2016 года Георгий Андреев #

29 сентября 2016 года olga5691 #

29 сентября 2016 года valentina ivan #

29 сентября 2016 года jenia leon #

28 декабря 2015 года likbez #

29 декабря 2015 года elena777 # (автор рецепта)

29 декабря 2015 года likbez #

29 декабря 2015 года elena777 # (автор рецепта)

29 декабря 2015 года likbez #

14 ноября 2014 года Ленчик Дашик #

14 апреля 2014 года мальв #

5 ноября 2013 года Berenice #

27 октября 2013 года ann_marry #

12 ноября 2013 года Belka_Я #

12 ноября 2013 года ann_marry #

13 ноября 2013 года Belka_Я #

29 ноября 2012 года Umisa77 deleted #

26 декабря 2012 года Diana007 #

26 декабря 2012 года Umisa77 deleted #

29 ноября 2012 года Umisa77 deleted #

6 ноября 2011 года Elyana #

30 марта 2011 года Radomila #

2 апреля 2011 года elena777 # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Umisa77 deleted #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: