Дун Дин Улун «Улун с Морозного Пика» из Сон По (Тайвань)
Слабоферментированный тайваньский чай Дун Дин Улун («Улун с Морозного Пика»). Слабопрожаренный улун полусферической скрутки из сырья Сы Цзы Чунь из Сон По, округ Наньтоу о. Тайвань (400-450 метров над уровнем моря). Уезд Наньтоу на Тайване считают родиной Дун Динов. Это местность с особым климатом, отлично подходящим для выращивания высококачественного чая. Дун Дин Улун из Сон По обладает насыщенный слегка «поджаренным» вкусом со сладким медовым послевкусием. Аромат с натурально-фруктовыми оттенками. Пьется легко, позволяет «поиграться» с завариванием, раскрывая новые грани и вкусовые оттенки.
- Доставка и оплата
- Описание
- Отзывы (2)
- Дополнительная информация
Как вариант — одна чайная ложка из расчета на 100-120 мл воды. Заваривать кипятком. Время заваривания можно варьировать от 15-30 секунд до гораздо более длительного. Пробуйте различное время экспозиции, что бы подобрать наиболее близкие вам по вкусу интенсивность и глубину отдачи чая.
2 отзыва для Дун Дин Улун «Улун с Морозного Пика» из Сон По (Тайвань)Валерий – Март 4, 2020 :
Выдерживает 2-3 пролива Цветочный аромат ближе к сирени Опьяняет быстро, но не долго
Ольга – Апрель 24, 2017 :
Изумительный по ароматный чай. По-мне, так пахнет печеньками. Вкусный и домашний. Ммм…
Добавить отзыв Отменить ответ Дополнительная информацияВас может заинтересовать.
Хэй Ча Сычуань, кирпич, 3000 г., 80-х г.Зрелый, выдержанный и в каком-то смысле эксклюзивный черный чай из провинции Сычуань. По сути чаи из данного региона в целом достаточно редкие «гости» в наших краях. А здесь, во-первых, чай 80-х годов производства. Во-вторых – приготовлен он был не для продаж, а для личного употребления. Каким-то волшебным образом нам удалось заполучить этот чай в коллекцию в очень ограниченном объеме. И мы ничуть не пожалели о таком приобретении.
Чай, способный удивлять. Вкусом, настроением, состоянием, характером. С одной стороны прост, а с другой будто заставляет проявить неспешность в чаепитии. И оно того стоит!
Зрелый, выдержанный и в каком-то смысле эксклюзивный черный чай из провинции Сычуань. По сути чаи из данного региона в целом достаточно редкие «гости» в наших краях. А здесь, во-первых, чай 80-х годов производства. Во-вторых – приготовлен он был не для продаж, а для личного употребления. Каким-то волшебным образом нам удалось заполучить этот чай в коллекцию в очень ограниченном объеме. И мы ничуть не пожалели о таком приобретении.
Чай, способный удивлять. Вкусом, настроением, состоянием, характером. С одной стороны прост, а с другой будто заставляет проявить неспешность в чаепитии. И оно того стоит!
Шен пуэр «Иу Чжэн Шань», 2015 г., 357 гр.Шен пуэр из Иу, о котором мало чего скажут слова. Достаточно лишь раз заварить и все станет понятно. Все встанет на свои места. Роскошный купаж высококлассного сырья со взрослых деревьев. Хорошая, хоть и небольшая выдержка — все это стало катализатором для восхитительного, утонченного и глубокого вкуса чая. Вкуса, которым хочется наслаждаться в каждой чашке.
Шен пуэр из Иу, о котором мало чего скажут слова. Достаточно лишь раз заварить и все станет понятно. Все встанет на свои места. Роскошный купаж высококлассного сырья со взрослых деревьев. Хорошая, хоть и небольшая выдержка — все это стало катализатором для восхитительного, утонченного и глубокого вкуса чая. Вкуса, которым хочется наслаждаться в каждой чашке.
Шэн пуэр «Цзы Ча Шэн Ча», 100 гр., 2018 г. Павлин из серии «Буфан» от Teashop.byКачественный и вкусный шэн пуэр из пурпурного сырья. В нём есть всё, что нам было необходимо, от исходного сырья до итогового результата. Тот случай, когда о чае говорит сам чай, а не его название. Поэтому никаких красивых и громких имён. Просто заварите и наслаждайтесь!
Сырье, используемое для производства, относится к сорту Цзы Ча. В создании рецепта принимают участие почки и листья на черенке, собранных в Цзингу с деревьев, возрастом 50-70 лет. Высота произрастания — 1200-1400 метров.
На обложке изображен павлин. Буфан с данным изображением наносился на одежду государственных чиновников очень высокого ранга.
Качественный и вкусный шэн пуэр из пурпурного сырья. В нём есть всё, что нам было необходимо, от исходного сырья до итогового результата. Тот случай, когда о чае говорит сам чай, а не его название. Поэтому никаких красивых и громких имён. Просто заварите и наслаждайтесь!
Сырье, используемое для производства, относится к сорту Цзы Ча. В создании рецепта принимают участие почки и листья на черенке, собранных в Цзингу с деревьев, возрастом 50-70 лет. Высота произрастания — 1200-1400 метров.
На обложке изображен павлин. Буфан с данным изображением наносился на одежду государственных чиновников очень высокого ранга.