Как приготовить жаркое в горшочках в духовке

Делимся рецептами, как приготовить жаркое в горшочках в духовке! Блюдо такое вкусное получается, но никто сейчас толком не знает, как его готовить( Все теперь на мультиварках, пароварках и микроволновках, а так хочется чего-то настоящего, ароматного, деревенского.

В гугле забанили, что ли? Там сотня рецептов об этом.

Обжариваете кусочки говядины. Обжариваете грибы. На дно горшочка немного тёртой моркови и тёртого болгарского перца. Потом слоями мясо, грибы, картофель. Я не люблю жирное, поэтому сливки смешиваю с водой. Приправы и соль по вкусу. Я люблю Чили, он у меня везде. Духовка 240 гр, потом температуру уменьшить. За 3 минуты до готовности добавить давленный чеснок и сыр Пармезан. Горшочки полными не заполнять, будет выливаться при кипении.

Я еще и картофан слегка обжариваю. И заливаю смесью сметаны и майонеза.

Делимся рецептами, как приготовить жаркое в горшочках в духовке! Блюдо такое вкусное получается

Такая стряпня не вызывает никаких чувств, кроме желания всё выплеснуть поскорее куда подальше, и лучше вместе с горшками.По-моему, просто стушить мясо в латке на плите гораздо вкуснее.

Что такое "латка" и как в ней стушить" мясо?

Угу, тоже хотела уточнить, может телефон "исправил", а Гость4 "стушивает мясо" в лапте?

Нет, Вы не правы. Именно медленное нагревание даёт вкус настоящего жаркого. Хотя о вкусах не спорят. Но мне еда из духовки всегда нравится больше чем еда из казанка, сковородки, кастрюли.

С этими горшкам больше канители. Вкус аналогичный, если все те же продукты положить в большую емкость и так же приготовить в духовке.

какая канитель?))) сложила все внутрь и включила духовку. где канитель то

Согласна. В жаропрочную кастрюлю - и в духовку.

какая канитель?))) сложила все внутрь и включила духовку. где канитель то

отмывать их потом))

а так же раскладывать все порционно неудобно (но это лично мне))+ смотреть степень готовности неудобно из-за неудобных крышек на горшочках.

вот они стоят и пылятся, хотя завтра достану, приготовлю)

Меню к приезду родственников. Оцените. Муж не любит и злиться, когда я болею Расскажите как правильно приготовить мясо в горшочке? Научите готовить жаркое в горшочке! Поросенок в духовке. Это нечто!

Я еще и картофан слегка обжариваю. И заливаю смесью сметаны и майонеза.

отмывать их потом))а так же раскладывать все порционно неудобно (но это лично мне))+ смотреть степень готовности неудобно из-за неудобных крышек на горшочках.вот они стоят и пылятся, хотя завтра достану, приготовлю)

их надо замачивать водой. не надо их отмывать, все само отстанет.

В гугле забанили, что ли? Там сотня рецептов об этом.

Да эта еббанатка тут постоянно вопросы про рецепты строчит. Видимо свой кулинарный *** заполняет контентом.

Я еще и картофан слегка обжариваю. И заливаю смесью сметаны и майонеза.

Это уже будет нямка с майонезиком

Я ничего не обжариваю, картошка, мясо, гриьы, если есть, приправы, томатная паста. все, что подходит и есть в холодильнике. Плюс - очень мало сил и времени на заполнение горшочка, отличный вкус, минус - долго готовится.

А мои горшочки так и стоят лет пять уже после покупки, ни разу не готовила)))

Полнейший моветон что то там обжаривать для горшков, всё свежее и красивое))И подача интересная, эх, достану сегодня, мясо с брокколи сделаю.

Да, у нас большая стеклянная ёмкость с крышкой, Pirex, туда хороший кусок телятины, соль, перец, розмарин, шалфей, немногокрасного вина (натурального). И в духовку.Картошку надо обжаривать отдельно, но лучше приготовить салат из овощей и зелени, с томатами.

+100500Обжаренное надо есть сразу. Смысл его в сопли превращать?

Ничего не надо обжаривать. Всё кладётся сырое и вместе тушится. И никаких майонезов.

Ну а я в пользу горшков скажу. В горшках вкуснее получается, чем в стекле или металле. И подача красивая. Я иногда делаю мясо в горшках, ничего не обжариваю. Очень вкусно. Весь смысл горшка именно в том, что необжаренные продукты получаются очень вкусные. А моются горшки и правда очень легко.

Огромное спасибо, очень вкусно получается. Спасибо.

А мои горшочки так и стоят лет пять уже после покупки, ни разу не готовила)))

Пора доставать и готовить! Это ооооооочень вкусно и гости в восторге)))

Ну как бэ псть ещё такое понятие, как презентация.Индивидуальные симпатичные горшки выглядят очень аутентично, аппетит возбудят намного сильнее, чем корытце с общей ложкой, ИМХО.

отмывать их потом))

вот они стоят и пылятся, хотя завтра достану, приготовлю)

Замочить в воде ненадолго, потом поставить в машину посудомоечную.

Родственники мужа меня не любят Как сохранить семью? Муж попытался бросить пить и ушел из семьи Бросил муж после роддома Жена ушла из дома. Как вернуть?

Кому как. Я из горшка есть не буду: не могу есть кипящую пищу. А если перекладывать в тарелку - горшок и вовсе не нужен, лучше общее корытце.

спасибо за отличные советы по приготовлению

группа с крутыми рецептами)) подписывайтесь))))))))

для меня жаркое готовить со скайкукером проще простого, говядина, картошка, грибы, лук, морковь, помидор черный перец, все тушим 2 часа, потрясающе вкусное жаркое

Для этого нужна свежая телятина, домашняя сметана, хорошая, сладкая и сочная морковь, молодой картофель, петрушка, лук шалот или порей, можно взять крымский, сладкий, пармезан, шампиньоны.Режем все одинаковыми средниками кубиками, лук как можно тоньше. Петрушку помельче, укладываем слои: мясо-лук-картошка-шампиньоны-морковь. Соль, сметана, запекаем в режиме конвекции горячим воздухом. На 180 градусах в предварительно разогретой духовке 50 минут. Затем добавляем пармезан , тертый на мелкой тёрке, и договариваем ещё 10 минут.Все .🍽

в мультиварке не то, а в духовке прям деревенское))) деревенское жаркое в печи у бабули в деревне - велком. не понимаю такие странные мнения. готовлю вот уже несколько лет в мультиварке. раньше обычная была, сейчас со сковородой Редмонд Мастерфрай - полноценная плитка, только меньше размером.вкусно, быстро, полезно, перечислять еще много могу преимущества. главное ведь как приготовить, а если руки не оттуда то ни духовка ни горшочки не спасут.

слушайте вот Вы хотите по деревенски, в горшочках, а ведь духовка это не печка. я в мультикухне готовлю на "томлении" при этом температура невысокая а время приготовления продолжительное, так и получается эффект русской печки. А рецепт один, свежие мясо (телятина)+овощи (которые любите)+ грибы по желанию, специи опять же Ваши любимые

Стоит ли менять старый радиатор ? Жить со старой мебелью стыдно и позорно. Можно же новую купить Цвет для покраски забора на даче Скажите а вы из какой чашки/кружки пьёте чай и кофе ?? Можно ли из кухни в 8,9 метров сделать полноценную кухню-комнату Ламинат на кухне нормально? Благоустройство территории Как правильно выбрать ортопедический матрас? Есть ли у вас какие-нибудь лайфхаки, выручающие вас в ремонте? Хранение сепеций Можно ли из кухни в 8,9 метров сделать полноценную кухню-комнату Скажите а вы из какой чашки/кружки пьёте чай и кофе ?? Ламинат на кухне нормально? Есть ли у вас какие-нибудь лайфхаки, выручающие вас в ремонте? Цвет для покраски забора на даче Жить со старой мебелью стыдно и позорно. Можно же новую купить Как правильно выбрать ортопедический матрас? Благоустройство территории Стоит ли менять старый радиатор ? Хранение сепеций Посоветуйте рецепт вкусного и простого тортика/пирога и т.п. Рецепт - как из обычной сол. селедки сделать сельдь по-исландски как в магазине!

Мужчина и женщина
Секс
Дружба
Семья
Родители
Обо всем

Социальная жизнь
Образование
Работа
Финансы

Женское здоровье
Психология
Стоматология
Беременность
Фитнес
Диеты
Обо всем

Малыши
Дети от 3 до 6 лет
Дети от 7 до 12 лет
Подростки
Детское питание
Здоровье и развитие
Детские сады и школы
Имена
Детские пособия

Рецепты
Хобби
Рукоделие
Интерьер
Домашние животные и звери
Бытовая техника
Обо всем

Лицо
Тело
Макияж
Волосы
Ногти
Ароматы
Пластика и косметология
SPA уход
Обо всем

Свободное время
Путешествия
Автомобили
Гаджеты
Музыка
Обо всем

Форумчане о форумчанах
Общение с модераторами
Блог форума
Развлекательный портал

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎