Технология получения саженцев яблони с развитой генеративной сферой обеспечивает высокую скороплодность и быстрые темпы нарастания урожая в интенсивных садах
Основные элементы технологии получения двухлетних саженцев яблони с заданными параметрами:
- грамотный выбор территории;
- сбалансированный минеральный состав и оптимальная структура почвы;
- использование для закладки первого поля отводков первого сорта;
- выбор оптимальной высоты окулировки;
- прищипка апикальных листочков окулянтов, начиная с высоты 50-60 см;
- обработка зоны прищипывания листочков биологически активными веществами (арболин и арболин-супер);
- выбор высоты кронирования в связи с формировкой кроны;
- использование опоры для окулянтов;
- оптимизация водного режима;
- сбалансированное минеральное питание;
- интегрированная система защиты.
Современная технология производства саженцев яблони в питомнике обеспечивает:
- Шполучение разветвленных саженцев с заложенной генеративной сферой;
- Швыход саженцев высших категорий качества, гарантирующих наступление товарного плодоношения яблони в саду на 4 – 5 год после посадки;
- Шпроизводство саженцев с заданными параметрами для закладки интенсивных садов различного типа.
Основные факторы эффективного ведения садоводства
Экологические факторы:
- размещение производства в оптимальных экологических условиях –климат, почвы, рельеф и др.
- выбор сорта – экологически устойчивого для данной местности, высокотоварного, скороплодного, продуктивного, с комплексной устойчивостью к болезням, технологичного;
- выбор подвоя – слаборослого, экологически устойчивого для данной местности, совместимого с основными сортами;
Агротехнологические факторы:
- посадочный материал – на клоновых подвоях, оздоровленный, высококачественный с заданными параметрами;
- схема размещения – уплотненная, 5-3 х 3-0,5 м;
- формировка крон – компактная полуплоская и веретеновидная;
- система обрезки и зеленые операции – регулирующие рост и плодоношение;
- вид опорных конструкций – железобетонные столбы, железные и асбестовые трубы;
- система защиты — интегрированная;
- система содержания почвы – задернение междурядий, гербицидный пар в ряду;
- орошение – капельное;
- минеральное питание с использованием микроэлементов;
- формирование качества плода, предуборочные обработки;
- оптимальные средства механизации;
- высокий уровень агротехники возделывания (своевременность и качество выполнения).
Интенсивные сады на клоновых подвоях обеспечивают:
- Высокую стабильную продуктивность насаждений до 30-40 т/га;
- Качество плодов – до 90% высокотоварной продукции;
- Ускоренное вступление садов в плодоношение на 2-3 год после посадки;
- Наступление промышленного плодоношения на 4-5 год после посадки;
- Возможность концентрации средств для эффективной защиты от вредителей, болезней, града, заморозков и др.;
- Повышение производительности труда в саду на трудоемких видах работ (обрезка, уборка урожая и др.);
- Периодическую смену сортимента (через 15 – 17 лет);
- Малозатратную ликвидацию отплодоносивших насаждений;
- Высокий уровень доходности и окупаемости затрат на 5 – 6 год.
ПРИЧИНЫ НИЗКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ САДОВОДСТВА РФ
- неблагоприятные природно-климатические условия;
- большинство существующих экстенсивных садов потеряли свой потенциал продуктивности: низкий уровень агротехники, сортимент не пользуется спросом;
- недостаточный объем внедрения новых научных разработок в производстве;
- низкие темпы закладки современных интенсивных насаждений;
- сложные социально-экономические условия.
ПРОБЛЕМЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ САДОВОДСТВА
в средней полосе России
- недостаточно крупноплодных высокотоварных скороплодных сортов, пригодных для возделывания в интенсивных садах;
- недостаточный объем производства качественных оздоровленных саженцев, соответствующих требованиям интенсивных садов;
- несоблюдение качества и своевременности выполнения основных агроприемов;
- низкая обеспеченность современными фруктохранилищами
- низкая динамика перехода на надежную малогабаритную специализированную технику;
- не налажен выпуск качественного садового инвентаря и необходимых материалов;
- конкуренция с импортной продукцией;
- низкий уровень государственной финансовой поддержки.
ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ НАПРАВЛЕНИЕ ИНТЕНСИФИКАЦИИ С/Х ПРЕДПРИЯТИЯ
- Финансово-экономическое состояние.
- Природно-климатические условия.
- Компетентность и креативность руководителя.
- Социально-демографические условия.
- Обеспеченность квалифицированными специалистами.
- Наличие современных холодильников и перерабатывающих предприятий.