Салат с креветками и апельсинами в кунжуте
Я в последнее время очень полюбила салаты без мяса, поэтому этот пришелся ко двору очень кстати, причем его полюбила не только я, но и мой муж-мясоед. Ну просто потому что салат - безоговорочно вкусный. И такой же легкий Готовить - одно удовольствие!
Что нам нужно : креветки покрупнее и сколько не жалко , 2 апельсина, 50 г кунжутных семечек; для заправки - 2 зубчика чеснока, половинка лимона, 2 чайных ложечки соевого соуса, 1 чайная ложка меда.
Апельсины очищаем от кожуры и, держа над миской, вырезаем мякоть из пленок.
Собираем весь получившийся сок отдельно.
Отвариваем креветки, чистим их.
Обваливаем каждую креветку, пока она влажная, в кунжуте - выкладываем в салатницу, добавляем апельсины.
Теперь делаем заправку. Чеснок мелко измельчаем. В апельсиновый сок выдавливаем лимонный, добавляем чеснок, мед и соевый соус. Получается вкуууусно.
Поливаем креветки и апельсины заправкой, добавляем зелень.
Когда салат постоит, он пропитывается и становится настоящим искушением! Приятного вам аппетита! Это стоит попробовать
Bastilda писал(а): Это стоит попробовать Я в этом даже не сомневаюсь! Обязательно! Большое спасибо, Яна. Салат отличный!Спасибо за интересный рецептик!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html] [/URL]
Имбирь писал(а): Большое спасибо, Яна. Салат отличный!
Олечка , тебе спасибо
Малгося , буду рада, если пригодится
дочь президента писал(а): Какой салатик! Пока фотографии просмотрела вся на слюну изошлась. Очень простой набор ингридиентов - надо обязательно сделать!
Танюш , это так просто и быстро, что потом не верится, что может быть так вкусно
СмЯтанка писал(а): однозначно ДА, это, действительно, стоит попробовать Спасибо! Беру на заметку
Яночка , я с тобой согласна!!
Fluria писал(а): Вау, спасибо за рецепт! Очень симпатично на фото и вкус наверное неповторимый, обязательно попробую сделать. т.к. фантазия истощена майонезными салатами
Fluria , вам спасибо за внимание У меня, кстати, тоже уже немного оскомины на майонезные салаты
Bastilda писал(а): Ну просто потому что салат - безоговорочно вкусный. И такой же легкий Готовить - одно удовольствие! Мммм Божественно! Приготовлю обязательно!
Bastilda Яна, огромное спасибо за отличный рецепт! Ооооооооочень просто и оооооочень вкусно! Салатик украсит любой праздничный стол! Спасибо! С ПРАЗДНИКАМИ!
DeBosh писал(а): Мммм Божественно! Приготовлю обязательно!
Катя , вам спасибо ответное и большущее!
Имбирь писал(а): Bastilda Яна, огромное спасибо за отличный рецепт! Ооооооооочень просто и оооооочень вкусно! Салатик украсит любой праздничный стол! Спасибо! С ПРАЗДНИКАМИ!
Олечка , рада, что пришелся ко двору этот салатик! Я только похвалила фото твоего рождественского печенья, а тут снова - красивый стол и снова красивые фото Как приятно смотреть на свой салатик среди такого великолепия!!
Splattie писал(а): Удачное сочетание здорового с сытным!
Vimina писал(а): благодарю за рецепт! в избранное!!
Vimina , благодарю за внимание!
nafany65 писал(а): Шикарно!! А сочетание вкуса и цветов!!
Алисия , мне очень приятно, что салат вам приглянулся! Спасибо большое вам за внимание!! Вкус у него самый что ни на есть яркий.
Luida писал(а): В закладки однозначно! Спасибо!
Людочка , обязательно приготовьте - мне очень нравится этот салат - тем более, что в преддверии весны, когда нужны легкость, витаминчики, заряд и тонус, - это то, что нужно
сердце-и-душа писал(а): Я не оценила вкус этого салата!
Наталья , мне очень жаль
сердце-и-душа писал(а): Немного пресный на вкус, и соус его не спас.
Странно, ведь вкус на самом деле при таком сочетании не может быть пресным по определению Но вкус есть вкус - он у всех разный
сердце-и-душа писал(а): Неоправданно нудно обваливать каждую креветку в кунжуте - долго, да и очень много кунжута в салате, проще было сверху посыпать по вкусу.
Да, можно было просто посыпать, если лень обваливать
сердце-и-душа писал(а): Доедала только потому, что креветки сами по себе были очень вкусными.
Фууух, ну хоть что-то вам удалось поесть.
сердце-и-душа писал(а): Но в любом случае спасибо за неординарный рецепт!
Наташа , вам спасибо за отчет - мне, конечно, жаль, что вам не пришлось по вкусу, но ценю откровенность!